Prožektoru gaismā - goji ogas

        To, ka tādas ir biju dzirdējusi. Ik pa laikam gar manām ausīm garām slīdēja slavas dziesmas šim te dabas brīnumam. Bezmaz vai jāatmet ārsti, zāles, veselīgs uzturs un sports - šīs ogas salabos visu saplēsto un uzbūvēs tādu imūnsistēmu,ka skaistums un veselība līdz pat 150 gadiem garantēta. Mani šīs runas neiedvesmoja un goji ogas ilgu laiku nopirktas netika. Uzmanību pievērsu tad,kad veikalā šim produktam bija akcija, kuras ietvaros to bija iespējams iegādāties ar 25% atlaidi, turklāt arī iepakojuma svars bija pieklājīgs - vien 150 grami. Pietiekoši lai kaut ko no tā pagatavotu , tai pat laika, ja nu pirkums izrādās galīgi garām -   nebūs žēl izmest mazo ogu maisiņu mēslainē.

       Vizuāli jau nekas īpaši pievilcīgs tas nav - mazas , saules puķu sēkliņu izmērā, sārtas, sažuvušas odziņas. Pēc izskata izskatījās cietas un absolūti neēdamas, taču atverot iepakojumu un pāris noprovējot pārsteidza patīkamā saldi skābā garša un arī struktūra. Kaut kur nedaudz un attālināti atgādina rozīnes. Par labu esam atzina arī mājinieki. Atbraucot mājās sāku internetā meklēt informāciju par ogām. Protams, tās netrūka. Topa lieta numur viens! Bet, kā lai neapjūk informācijas pārpilnībā? Izlēmu konspektēt visu to,ko salasījos un uzzināju no neskaitāmiem gan pašmāju, gan ārzemju portāliem.

    Izrādās,ka šīs te odziņas nemaz nav nekāds jaunums - ogu dzimtenē , Ķīnā, tās uzturā lieto jau neskaitāmus gadu simtus. Un ,ka jau no sākta gala, par šo augu ir tikai labi vārdi sakāmi. Tie apstiprinājušies arī tad,kad tika izpētīts ogu saturs. Tajā esot lērums minerālvielu , aminoskābju,polisaharīdus un antioksidantus. Detalizēti ķidāt šos te terminus negrasos, jo vienīgais kas man ir saprotams ir tas,ka visas nosauktās vielas ir mūsu organismiem ārkārtīgi draudzīgas un akūti nepieciešamas. Mēļo,ka lai uzlabotu savu veselības stāvokli pietiks ar to,ja savā ikdienā atvēlēsi laiku,lai apēstu 10 - 15 gr šo ogu.

    Ja mēs ielaidīsim savā ikdienas uzturā goji ogas mēs iegūsim labāku vielmaiņu, redzi, ādas stāvokli, miegu, melatonīna līmeni, galu galā arī garastāvokli. Tiks pazemināts cukura un holesterīna līmenis asinīs, paaugstinās potence un libido, klāt nāk lielāka spēka un izturība porcija. Un ja rados vai draugu lokā ir kāda grūtniece , ejot ciemos vajadzētu uzdāvināt mazu ogu saišķīti arī viņai , jo goji topošajai māmiņai palīdzēs cīņā ar anēmiju un muguras sāpēm. Noderēs arī  miega uzlabošanai un stresa mazināšanai.

     Katrā otrajā ārzemju mājas lapā, kuru atvēru, tika minēti veiktie zinātniskie pētījumi un šo ogu lieliskā ietekme uz cilvēku organismu. Zināmi un medicīniski fiksēti uzlabojumi asins ainā jau parādās pēc 2 nedēļu šo ogu lietošanas. Mani viss izlasītais ieintriģēja un savu sākotnēji skeptisko viedokli esmu mainījusi. Vai viss minētais realizēsies - rādīs laiks. Pagaidām es baudu saldi skābo ogu garšu un priecājos par to vien.

  Jauks moments ir arī tas,ka šīs ogas, savas patīkamās garšas dēļ ,var plaši izmantot virtuves darbos. Un ne tikai saldajos ēdienos. Nav labāka pildījuma gaļas veltnīšos par šīm te ogām, kā arī jebkura ierastā zupa priecāsies par šādu jauninājumu. Un ,protams, iesaku pie auzu pārslu cepumiem piebērt saujiņu šo te ogu, tāpat arī pievienojiet tās plātsmaizēm. Ļaujiet vaļu fantāzijai un padariet uzturvielām bagātākus Jūsu ēdienus. Iespējams aptiekās nopērkamie uztura bagātinātāji un sintētiskie vitamīnu kapsulu kuģi ir nomaināmi pret šo dabas brīnumu.


Komentāri